채식 및 특이식성

채식 및 특이식성 메뉴

지화자는 채식 및 완전채식, Gluten Free등 특이식성에 대한 식단을 준비하고 있습니다.
특히 특정 식재료에 알러지가 있으시면 예약하실 때 미리 말씀해 주시면 일부 식재료를 정성껏 교체 준비합니다

육류만 안드시는 채식주의자(Pescatarian)
만찬(풀코스)중 어느 메뉴를 선택하셔도 육류를 해물류나 채소류로 바꾸어 제공할 수 있습니다.
예약하실때 특이사항에 자세히 적어주세요.

비건코스

두부버섯전골

마른안주

별미죽과 침채

홍시죽순채

별미산적과 수삼튀김

과일잣즙냉채

별미만두

두부버섯전골

계절빙과

콩고기, 버섯구이와 수삼채소생채

골동반수라

다과

※ 찬품과 가격은 계절과 식재료 수급 상황에 따라 일부 변화될 수 있습니다.

글루텐프리코스

마른안주

타락죽과 침채, 홍시죽순채

별미산적과 생채

대하잣즙냉채

별미만두

두부버섯전골

계절빙과

차돌박이소금구이

전복죽수라

다과

※ 찬품과 가격은 계절과 식재료 수급 상황에 따라 일부 변화될 수 있습니다.